maanantai 26. joulukuuta 2016

Upeat revontulet

 Jouluaaton revontulikuvia pihalta, upeita revontulia on näkynyt lähes joka ilta ja yö. Ja nyt kun on kunnon kamera, niistä saa otettua hyviä kuvia, kun vaan sattuu katsomaan oikeaan aikaan taivaalle.
Taivaan ollessa kirkkaana pimeään aikaan revontulet ovat täällä pohjoisessa tavallisia ja parhaiten ne näkyvät yhdeksän jälkeen illalla keskiyöhön.





Lumitöitä ja rantasaunan lämmitystä

 Joulupäivänä lumitöissä meni pari tuntia, että sai kolattua pihan auki ja polun rantaan. Onneksi on lumilinko tulossa tällä viikolla niin saa leveämmän polun rantaan. Ylhäältä on taas hyvä pulkkamäki alas rantaan. Mukava kun on lunta ja lumiset puut näyttävät tosi kauniilta.








sunnuntai 18. joulukuuta 2016

Neljäs adventtisunnuntai














Revontulet


Viime yönä sain kuvattua näin hienoja revontulia mökin pihalta. Ensimmäistä kertaa kokeilin revontulikuvausta ja vaatii vielä harjoittelua ja kärsivällisyyttä. Upein väriloisto oli jo ennen kuvia ennenkuin ehti hakea kameran ja alkaa kuvaamaan.











Viikunahilloa

 Viime jouluna tein itse vaniljaista viikunahilloa ja tänä jouluna tein uudelleen, tosi hyvää erilaisten juustojen kanssa. Sopii hyvin joulun herkkukoriin ja siihen muutama juusto mukaan, ihana lahjaidea.

 Tässä ohje, joka on helppo ja nopea valmistaa:

Viikunahillo
n. 1 litra valmista hilloa 

400 g kuivattuja viikunoita
8 dl vettä
1 vaniljatanko
400 g hillosokeria 

Ota viikunoista pois kova kanta ja paloittele viikunat esim. saksilla. Laita viikunat kattilaan ja lisää joukkoon avattu vaniljatanko (ei siemeniä pois) sekä vesi. Peitä kannella ja anna maustua vähintään pari tuntia. Minä pidin jääkaapissa maustumassa yön yli.

Keitä sitten miedohkolla lämmöllä puolisen tuntia, kansi raollaan. Ota vaniljatanko pois kattilasta. Nosta kattila siksi aikaa sivuun levyltä ja soseuta varovasti viikunat sauvasekoittimella. Mittaa joukkoon hillosokeri. Keitä vielä ilman kantta 10-15 minuuttia. Jäähdytä hillo ja laita lasipurkkeihin. 

Tästä ohjeesta sain neljä lasipurkkia viikunahilloa.






Nämä pyörätin valmiista torttutaikinasta, väliin laitoin nyhtöpossua, juustoraastetta ja persiljaa. Ihania pikkuherkkuja tarjottaviksi vaikka juustojen kanssa.

perjantai 9. joulukuuta 2016

Lähikuvausta


 Uuden kameran testausta ja lähikuvausta harjoittelemassa. Ihania vaaleanpunaisia ruusuja sain siskoltani ja amaryllis jo lähes kukkinut ja kukat tippuneet, jouluksi ehtii vielä ostaa uudet kukat.


 Amaryllis voi pienellä vaivalla kukkia seuraavanakin jouluna, mutta sitä en ole vielä kokeillut.

Mutta tässä ohjeet:

Valitse kasveja, joissa on lyhyt varsi ja vielä hieman nupussa oleva kukinto.
Anna vettä säästeliäästi. Kastele vain multa, ei sipulia.
Lannoita kasvia kastelun yhteydessä parin viikon välein. Pintamulta saa kuivahtaa kastelujen välillä.
Kun kukinnot ja varret ovat kuihtuneet, leikkaa ne pois. Älä poista kehittyviä lehtiä.
Vie kasvi kesän ajaksi puutarhaan puolivarjoon. Nosta se ennen yöpakkasia sisälle, vähennä kastelua ja anna lehtien kellastua.
Lopeta kastelu kokonaan pariksi kuukaudeksi ja siirrä lehdetön sipuli viileään ja pimeään. Alle 15 asteessa kasvi ei jaksa kehittää kukka-aiheita ja kasvattaa vain lehtiä.
Kun sipulista on näkyvissä nupputuppi, istuta se uudelleen ja nosta valoisaan paikkaan. Amaryllis viihtyy hieman liian pienessä ruukussa ja istutettuna siten, että sipulista vähintään kolmasosa on mullan yläpuolella.

 Valkoinen paperitähti on kaunis ikkunassa ja tässä näkyy tähden eri kuviot selvästi.

 Adventtikynttilät ostin Clas Ohlsonilta ja numerot ovat omasta putiikista vuosien takaa.

Mailegin iso tonttu lähikuvassa :) Mukavaa joulun odotusta. -Satu

Villa Jouttin talvea

 Päivällä rannassa kuvattua, jälkiä lumessa ja ihana auringonpaiste, taivas punaisena. Auringon noustessa taivaalla se näyttää punertavalta.







 Kukahan täällä on vieraillut? tassun jälkiä rannassa.
 Näkymät parvekkeelta rantaan. Lunta on paljon ja lumitöitä riittää, lumilinko ois nyt tarpeen :)

Rantasaunan terassi ja laituri putsattu lumesta. Talvisin teemme pulkkamäen talolta rantaan asti.